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只要把不锈钢勺子,不锈钢铲子,手工锅刷,和锅一起拍下 就免费送您。拍下给您改价。买一个锅 送您三样礼物 只需要付锅的钱即可 注意一个赠品仅限一个,
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韦氏手工铁锅有 百年品牌 的百姓好口碑就是凭借产品及承诺的得来 千锤百炼出一锅 用手触摸锅体,可摸到100%纯锻
\\请注意:每天有少量库存,能发的当天发掉,没货了就需要两三天左右再发货。实际尺寸有0.5厘米左右的误差。急件联系客服。每个工人定量每天打造2个锅。希望亲们不要催件。我们会陆续发出。好锅不怕等。
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2)关于氧化皮脱落除了和新旧铁板外也和锻造温度有关,在700-850℃锻造时,锻件氧化皮较少,表面脱碳现象较轻微,在950℃以上锻造时,虽然成形力更小,但锻件氧化皮和表面脱碳现象严重。因而在700-850℃的范围内锻造可得到质量和精度都比较好的。
\\火色 温度℃
\ 暗褐色 520——580
\ 暗红色 580——650
\ 暗樱色 650——750
\ 樱红色 750——780
\ 淡樱红色 780——800
\ 淡红色 800——830
\ 桔黄微红 830——850
\ 淡枯色 880——1050
\ 黄色 1050——1150
\ 淡黄色 1150——1250
\ 黄白色 1250——1300
\ 亮白色 1300——1350
2.锻打锅怎么保养?
\\用过后锅中不要留水 最好干烧下或者擦干 擦点油保养 可以防锈的
\\3.锻打锅是什么样程序?
\\剪裁-火烧锻打成型-冷锻整理-修边处理-打磨氧化皮灰层-装柄开锅等
\\锅体冷锻达标之后不在加热晶体回复时无需再次冷锻,学五金锻造都清楚
\\4.冷砸氧化皮层会不会砸入铁中?冷锻硬度强度会高吗?
\\1)铁已经冷却结晶,氧化灰层是砸不进去的。
\\2)冷砸过程中晶格扭曲、畸变,晶粒产生滑移,晶粒被拉长,这些都会使表面层金属的硬度增加,然而锻打出来的锅塑造成型,再次冷锻
\\此纯手工锻打铁锅超长质保20到25年
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产品详情
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手工铁锅 按斤算是 32CM的
\\店长质保3年,但这口锅何止用3年,保守估计至少12以上,我们都有20多年的老客户一直还在用着我们的韦氏手工锅。我们不是让您10年换10口锅,而是让您10年换1口锅,但您会成为我们的朋友,相信您会有20位亲朋好友享受到韦氏手工锅给他们带去的健康美食,这就是为什么回头客都是2个、3个、4个再次购买的原因。
\\或许您现在半年就换一口涂层锅,或许您一直再寻找真正的健康好锅,请相信韦氏手工铁锅店长会为您做好完善的售后服务,解除您的后顾之忧,韦氏手工铁锅30多年的百姓好口碑就是凭借产品及承诺的得来
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手工铁锅制作流程简介
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老师傅对每一件韦氏手工铁锅,都追求尽善尽美,只有更好的企业的理念。发货前仔细检查
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装韦氏手工锅的纸箱,都打有我们的商标加厚纸箱保证,手工铁锅安全送到您的手中、 1.每次饭菜做完后,必须洗净锅内壁并将锅擦干,或将锅倒置以免锅生锈,
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\ 2、用铁锅煮汤后的第二餐要炒菜,目的是锅的表面有油的保护。
3、不要用铁锅盛菜过夜,因为铁锅在酸性条件下会溶出铁,破坏菜中的维生素C。
\\4、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹,可用醋进行清洗。
\\5、对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅,不宜再使用。
\\此外,铁锅也不宜用来熬药,不宜用铁锅煮绿豆。
\\提醒:铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
\\新铁锅“开锅”、“养护”七步曲:
\\1.准备好一块生肥猪肉;
\\2.将新铁锅锅身所有标贴去除,;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干;
\\3.生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
\\4.随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,“肥皂”也会变黑变小;
\\5.整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火重复步骤二、三、四;
\\6.生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)
\\7.铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,“开锅养护”即大功告成。
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云南德宏 ID209969 :
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