湖南邵阳特产/隆回小沙江瑶山猪血丸子/血粑/宝庆丸子/高档礼盒

包装：10个/盒(单重约180克/个）

猪血丸子（又名猪血元子豆腐），是我们邵阳的特色美味，历史渊远流长，制作工艺是传统的手工操作，在邵阳地区，尤以隆回的最佳。宝庆丸子（又称猪血丸子）是邵阳地区独特的具有悠久历史的传统豆制食品，它是由豆腐、鲜肉、猪血、调料等，利用大豆蛋白热变性原理，经过多道工序加工而成的地方特色食品，具有丰富的豆制品营养、功能因子和血红蛋白及铁钾等微量元素，具有独特的鲜香爽嫩的风味和外形特征，不但营养丰富、口感好、食用方便、贮运方便，为人们提供了理想的膳食来源，而且独特的生物活性对预防心血管疾病、脂防肝，健脑、消除疲劳、增强记忆、抗炎症、抗溃疡、抗病变、治疗癌症、延缓肌体老化等都有重要的预防和治疗作用，是防病治病理想的保健食品。近年来，高血脂、高血压、肥胖症、糖尿病等已成为困挠人们的现代病。随着人民生活水平的不断提高，人们对生活的追求正由温饱型向质量型和保健型方向发展，大豆制品因之成为了当前最流行的绿色营养保健食品。宝庆丸子应顺时代需要，积极改良工艺流程、改进生产设施，在交通运输日益改善下，宝庆丸子走出了家门，深受全国各地市场青睐、消费者喜爱。

    用富硒大豆生产的宝庆丸子是一种溶地方特色风味和现代功能食品加工技术为一体的豆腐制品，具有豆制品的丰富营养和生物活性，同时由于其含有从大豆中提取的高效硒成分，具有防治癌症（肿瘤）、保护肝脏、保护心肌健康、防治消化系统疾病、预防甲状腺机能减退、防治白内障及糖尿病、预防多种地方性疾病（如克山病）、对抗金属解毒剂、增强人体免疫力、延缓衰老等多种保健功能，对人体十分有益。可见富硒宝庆丸子及其系列豆腐制品必将有广阔的市场前景。