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菇面直径约3.5公分，比一块钱的硬币要大。
放在干燥密封阴凉避光环境下存储
干货最怕受潮，要时不时拿出来晒晒。
不要放冰箱里，那里温度虽低，但水汽大
香菇不能和机器零件一样每个都一模一样。
我保证绝对不含任何防虫防腐剂。
更没有用硫磺熏等非人道的行为。
用冷清水泡1到2小时即可。
没有特定的标准，捏去整个变软就行
比较科学的方法是用水泡5分钟左右，清洗一下，换水继续泡，这样泡好香菇的水可以重复利用
特定选一个3.5公分的做泡水前后尺寸对比
切成两半，颜色雪白，和新鲜的差不多
一家食其味，十家闻其香
至于香菇营养价值以及烹饪方法
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