名称:紫铜清汤火锅(加厚)
材质:纯紫铜
厚度:烟筒1.5 锅身0.8 底座0.8 锅盖0.6
净重:3公斤左右
规格:28 适合2—4人
。本店承诺火锅与介绍不符或者质量问题7天无条件退货
1、使用时先加水后放炭。
先加水,水最好是70-80度的,且加到离锅沿一下2CM为宜。盖上火锅盖,用长炭夹,加炭到锅胆内与锅沿齐平的位置为最佳,加太多的话不仅浪费炭反而还降低了锅胆的使用寿命,注意木炭是在养炭炉内养红了的,这样锅端上桌就是开的。
2、清理时先清炭再清水。
客人走后,锅到后厨,先用炭夹把锅胆内未烧完的炭夹出来,让锅冷却5-10分钟,再把汤倒掉。如果这样操作,锅胆用到烧烂也不能开焊和漏水现象发生.
3、的清理和备用。
铜火锅汤底处理完后,用温水清洗,洗完用干布擦干,注意现在有点火锅店,喜欢清理完后涂上一层植物油,但是为我们建议大家不要那么做,清洗完毕,把铜火锅放到干燥通风的地方备用,铜火锅不能放在阴暗潮湿的环境中,尤其黄铜火锅。还有清理时不能用钢丝球,铜的材质比较软,用钢丝球,磨损太大,也容易变薄、易坏。
4、严禁干烧
干烧铜火锅的大忌,这不用解释<你们都懂得>,若不小心烧坏,漏水。
铜的小知识:
本店产品采用无杂质,对身体无害的专用材料精心制作而成,纯铜厨具在使用中加热均一,能补充人体的必要铜份,据德国科学家研究说明,摄入适量铜元素能防止老年痴呆。另外,由于铜还具有高度的抗菌性能,所以,现在被作为抗菌制品的材料而使用。正因为铜器是生活器具,所以,我们追求的是易于使用与美,在铜器制作中我们使铜的这些特性得到了发挥。
铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜,中老年人由于胃肠道消化吸收功能下降,摄入的食物中铜的利用率低,而且老年人牙齿脱落,食物咀嚼不全,也影响了铜的吸收,因而容易发生铜缺乏症。
缺铜容易引起骨质改变(骨质疏松,易发生骨折)、冠心病、白癜风、少白头、老年痴呆、女性不孕症、贫血等多种疾病。在生活中使用铜具还能有效的对中枢神经引起的中风、白癜风、痢疾、老年痴呆等有良好预防和辅助治疗作用.
近年来医学研究还发现,铜元素在抗衰老、保护皮肤及头发、防治流行性感冒和癌症等方面均有一定的作用,对中枢神经引起的中风、白癜风、痢疾、老年痴呆有良好的预防和辅助治疗作用。
铜制品的特效功能
铜在杀菌方面存特效。当你把水倒进锅的同时,就产生了巨大的杀菌效果。这个被称为“铜离子效应”阻止了微生物的产生。并保持了自身的清洁卫生。铜能消灭157种有害的大肠杆菌,实验表明。细菌无法在铜制品或铜皿上存活。
•铜离子有强烈的消毒灭菌作用,可以防止一些常见牲畜疾病的流行。例如:水中少量铜(不足lppm)就能够消灭水中繁殖的给输、螺和蜗牛等软体动物,这些软体动物是血吸虫的寄主,因而可以防止热带和温带动物中容易出现的肝血吸虫;
此外,池塘、水田、水渠和河湖中令人讨厌的绿藻污染,可以加入铜盐来消除。 •铜盐可以作为防霉保鲜剂,应用于谷物、水果和蔬菜的储藏。其中一个简便的办法,是用浸过铜盐的纸进行包装。
铜的特性
由于铜遇到氧气会变成古铜色,遇水会有水印请注意这是铜的一些特性不是产品质量问题
本商品为传统工艺纯铜制造,经过精心抛光制成,属于半手工产品,可能不是某些模具冲压那么特别精细。难免有个别铸造痕迹,或少量氧化划痕(如有少量黑色斑点是氧化铜CuO),但并非质量问题。如有疑问,可以给我来点电。
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评论时间:2024年04月18日
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